Pollo Brujo Kabah Menu (2025 Update)

Welcome to Pollo Brujo Kabah, a culinary gem nestled in Cancún, where mouthwatering flavors meet exceptional quality. This restaurant specializes in roasted chicken, offering a variety of options to satisfy your cravings. The menu features tantalizing choices, from a succulent 1/4 pollo for MX$110.00 to a generous 8-piece pollo at MX$390.00, all accompanied by traditional tortillas, spicy red sauce, and crispy totopos.

But it doesn’t stop there; the combos are a highlight, perfect for solo dining or family feasts. Patrons rave about the deliciousness and the extraordinary sauces, which elevate the chicken to a heavenly experience. Drink options such as Agua de Jamaica and CocaCola perfectly complement the meals, making Pollo Brujo Kabah a must-visit for anyone seeking authentic tastes in a friendly atmosphere.

  • Location: Av. Kabah 21, Cancún
  • Contact: +52 998 892 2121

Bebidas

Coca-Cola Original 2 L

MX$69.00

Kimochi

Mezcla de hojas seleccionadas de te con una infusion de cardamomo.

MX$34.00

Agua De Jamaica 500 Ml

Agua de jamaica, 500 ml.

MX$37.00

Ciel Natural 600 Ml

MX$34.00

Coca-Cola Original 600 Ml

MX$37.00

Agua De Tamarindo 500 Ml

Agua de tamarindo, 500 ml.

MX$37.00

1/2 Pollo

Pollo de 4 piezas con tortillas de maiz, salsa picante roja, totopos y cebolla morada.

MX$202.00

3/4 Pollo

Pollo de 6 piezas con tortillas de maiz, salsa picante roja, totopos, cebolla morada y tipo de pollo a elegir.

MX$274.00

Pollo

Pollo de 8 piezas con tortillas de maiz, salsa picante roja, totopos y cebolla morada.

MX$335.00

1/4 Pollo

Pollo de 2 piezas a elegir con tortillas de maiz, salsa picante roja, totopos y cebolla morada.

MX$110.00

Pollos

Combos

Combo Familiar

Pollo de 8 piezas con tortillas de maiz, salsa picante roja, totopos, cebolla morada y complemento grande a elegir.

MX$390.00

Combo Individual

1/4 Pollo y complemento chico a elegir con tortillas de maiz, salsa roja picante, totopos y cebolla morada.

MX$140.00

Ensalada De Codito

Ensalada con pasta fria, zanahoria, jamon, apio, mayonesa, especies de la casa y tamano a elegir.

MX$37.00

Arroz

Arroz a la mexicana a base de tomate y tamano a elegir.

MX$37.00

Frijoles Charros

Frijoles en caldo a base de chorizo, tocino, guisado y tamano a elegir.

MX$37.00

Ensalada De Col

Ensalada de col con zanahoria, mayonesa, especies de la casa y tamano a elegir.

MX$37.00

Verduras En Escabeche

Chiles con cebollas y zanahorias curtidas en escabeche y tamano a elegir.

MX$37.00

Complementos

Especialidades

Frijol Sinaloa

Frijoles refritos estilo sinaloa.

MX$62.00

Salsa De Guacamole

Salsa de guacamole tradicional.

MX$65.00

Papa Asada

Papa preparada con queso y mantequilla cocinada a las brazas.

MX$100.00

Flautas De Pollo

6 Flautas rellenas de pollo sobre cama de lechuga cubiertas de salsa de guacamole, cebolla morada, crema y queso rallado.

MX$107.00

Papas Francesas

Papas fritas con catsup en sobres.

MX$68.00

Burrito De Pollo

Burrito con tortilla de harina grande, base de frijol refrito, arroz rojo y guisado de pollo.

MX$97.00